Giunsa kan-on ang ahos ug pila ang husto nga kantidad?

Giunsa kan-on ang ahos ug pila ang husto nga kantidad?

2 ~ 3 cloves matag adlaw

Girekomenda sa Cancer Cancer Cancer ug Control Institute Institute: Daily Astanlo nga konsumo sa ahos dili kaayo daghan, labi nga gikaon ang gastrointestinal mucosa nga labi pa sa 2 ~ 3 cloves matag adlaw.

HINUMDOMI : Daghang mga tawo ang adunay batasan sa pag-choke sa kolon nga adunay ahos kon magluto, apan kini nga proseso dali nga makahimo og acrylamide (klase 2a carcinogen), nga kini girekomenda nga likayan kini.

Lainlaing mga paagi sa pagkaon sa ahos

Ang ahos nga nahugno ug gikaon ang hilaw, labi ka maayo nga epekto sa bactericidal
Ang ahos sa proseso sa pagpainit, ang organikong sulab nga sulud nga anam-anam nga pagkunhod, ang gahum sa bactericidal hinay-hinay nga makapahuyang; Apan ang ahos sa Allicin, kinahanglan nga putlon ang cell sa kombinasyon sa Allicinase, nakatagbo sa oxygen aron mahimong Allicin.
Busa, girekomenda nga madugmok ang ahos sa usa ka puro ug ibilin kini alang sa 10-15 minuto sa wala pa mokaon kini , nga labi ka maayo sa paghimo sa Allicin.

Allyl Sulfur Compound
Miturok nga ahos nga adunay labi ka kalihokan nga antioxidant
Ang internal nga antioxidant nga kalihokan sa ahos nga gisamokan sa 5 ka adlaw mas taas kaysa sa presko nga ahos. Bisan pa, dili kini kinahanglan nga mangaut-ut kung giubanan kini sa pagkadunot o hulmahan.
Ang adobo nga Lahar ahar, aron mahupay ang kakapoy ug makunhuran ang pagkaon sa pagkaon
Ang gitipigan nga ahos gihimo sa suka nga bugas ug ahos, nga makatilaw sa sour ug maasim, ug adunay maayong epekto sa paghupay ug pagtangtang sa mga isda nga baho; Dugang pa, ang pagbag-o sa kemikal tali sa ahos ug acetic acid nagpahuyang sa baho sa ahos ug labi nga nagpakunhod sa pagdasig sa organikong tract .
Mga tawo nga dili angay mokaon sa ahos
Angay nga gipunting nga ang ahos dili angay alang sa tanan nga mokaon, ang mga mosunud nga grupo sa mga tawo kinahanglan dili mokaon sa daghang ahos:
① Ang mga tawo nga adunay mga sakit nga gastrointestinal nga adunay mga gastric ulcers ug duodenal ulcers. Ingon nga ang ahos makapadasig sa pagtago sa gastric acid, ang mga ulserinteestinal ulcers dili maayo sa pag-ayo sa mga ulser, mahimo usab nga magpalala sa kahimtang sa mga ulser.
Mga pasyente sa ②diarrhoea. Ang pagkaon sa ahos sa kini nga panahon, labi nga pagpukaw sa dingding sa tinai , mahimong mosangput sa diarrhea nga labi ka grabe.
③ Mga pasyente sa sakit sa mata. Ang sakit sa mata naglikay sa maanghang, mao nga ang mga tawo nga adunay glaucoma, mga katarata, conjunctivitis ug uban pang mga sakit sa mata kinahanglan nga hatagan pagtagad.
④ mga tawo nga adunay espesyal nga reaksyon. Ang pipila ka mga sangkap sa ahos mahimo nga hinungdan sa pagkasensitibo, nga nagdala sa kapula, pagdali, pagdala sa diarrhea sa alerdyi ug respiratory hika. Busa, dili kini pagaut-uton sa kini nga grupo sa mga tawo.

Unsa man ang akong buhaton kung dili nako makuha ang lami sa ahos?
Human sa pagkaon sa ahos, kanunay nga ibilin ang pipila nga "sawal sa ahos" sa baba, nan makainom ka usa ka gatas ug ang uban nga mga pagkaon dato sa protina.
Ang capsaicin nga "propyyene sulphide" sa ahos mahimo nga epektibo nga magkahiusa sa mga protina aron makunhuran ang baho, ug unya mahimo nimo nga hugasan ang imong ngipon aron labi pa nga limpyohan kini.

Mahimo usab nimo nga pilion ang dehydrated ahos ingon usa ka kapilian. Ang mga ahos nga flakes, mga gran nga ahos, ug ahos nga pulbos makatabang kanimo nga labi ka dali sa adlaw-adlaw nga pagluto.