Chili Powder

Ang Chili Powder usa ka sinagol nga panakot nga hinimo gikan sa uga, mga ground chili sili nga sili, nga kanunay gisagol sa ubang mga tanum ug panakot. Kasagaran nga naglakip sa mga lahi sa Chili Peppers sama sa Cayenne, ancho, o chipotle, kauban ang mga sangkap sama sa Cumin, Garlic Powder, Oregano. Ang kini nga pagsagol magkalainlain sa kusog sa kainit depende sa mga matang sa mga silies nga gigamit ug mahimo'g gikan sa kalumo hangtod sa init kaayo.

Ang Chili Powder usa ka daghang sangkap nga sangkap nga gigamit sa daghang mga lutungan sa tibuuk kalibutan, labi na sa Mexico, Tex-Mex, Indian, ug Thai pinggan. Nagdugang kini sa kalalim, lami, ug usa ka lahi nga kainit sa mga sabaw, mga stew, Chili Con Carne, Marinades, ug usa ka halapad nga mga resipe.

Ang Chilli Powder usa ka pula o mapula-pula nga kolor, yelloy ug uniporme nga pulbos, usa ka sagol nga mga sensies, nga adunay mga shilli nga mga baho nga puno sa baho sa Chilli, nga adunay mga skyries nga baho sa sili sa Chilli, nga nagpunting sa ilong. Ang tinuud kinahanglan nga ibug-atan sa usa ka mortar nga bato, o mahimo nimong gamiton ang mga uga nga sili sa adlaw o giasal sa usa ka kolon sa usa ka kasarangan nga kalayo ug dayon gibug-aton sa pulbos.

1. Antipyretic ug analgesic: Ang Capsicum mao ang pag-inent ug mainiton, nga makapaubos sa temperatura sa lawas pinaagi sa pag-igo sa sakit sa kaunuran ug kini adunay mga epekto sa kalamnan ug analgesic.

2. Paglikay sa Kanser: Capsaicin, ang aktibo nga sangkap sa Chilli, usa ka antioxidant, nga makapugong sa metabolismo sa mga selula nga hingtungdan ug pagkunhod sa insidente sa mga selyula sa cell.

3. Pagtaas sa gana sa pagkaon, pagtabang sa pagtunaw: Ang kusgan nga lami nga lami sa sili nga paminta mahimo nga pukawon ang pagtago sa laway ug pagtaas sa gana sa tinai, ug pagtabang sa pagtunaw.

4. Pakunhuran ang pagkawala sa tambok ug gibug-aton: Ang CapSaicin nga naa sa mga sili nga sili sa sili mahimo nga mapalambo ang tambok nga metabolismo ug mapugngan ang pagtipon sa tambok sa lawas, nga makatabang sa pagtipon sa tambok sa lawas, nga adunay pagtipon sa pagkunhod sa tambok, nga adunay pagtipon sa pagkunhod sa tambok, nga adunay gibug-aton nga pagkunhod sa tambok, pagkawala sa timbang ug sakit sa timbang.

Moliso